Vad blir det för mat??

Det är första frågan när man kommer till dagis för att hämta barnen.
Hjärnan går på högvarv, vad har vi i frysen?... vad har vi i kylen?... vad går fort?
Är maten klar snart?? åhhh jag är jätte hungrig osv så fortsätter det tills maten står på bordet.
Jag har försökt att tänka till och göra någon slag meny i huvudet men jag kommer aldrig ihåg vad jag har tänkt och just där och då tar allt för lång tid tycker man.
Jag har tappat all inspiration och på senare tid är maten ett nödvändigt ont känns det som.
Så nu har jag bestämt att det ska bli ändring på det.
Jag har skrivit ner en meny för veckan och jag tänker from nu utmana mig själv och prova på sådant jag inte gjort förr.
Jag tänker blanda nya recept med enkla middagar som man kan sen tidigare.
Veckans meny ser ut som följande:

Måndag:
Potatisbullar med bogfläsk (recept Melker Andersson)
Riven råkostsallad

Tisdag:
Chili con carne med ris recept (Pelle Johansson)
Avocadosallad

Onsdag:
Pasta Carbonara (recept Leila Lindholm)
Enkel grönsallad

Torsdag:
Kokt Torsk med Potatis med kokt blomkål och broccoli

Fredag:
Örtfylld och baconlindad kycklingfilé med palsternackspuré (recept Mästerkocken och Jamie Oliver och mitt eget)
Serveras med en enkel kålsallad

Nej nu ska jag snart fortsätta med mina bagels som ligger och jäser

- Kram Mrs W

Cookies & Insynsskydd

Det blev således bakat här hemma igår och det gick smärtfritt utan missöden :-) Eftersom jag hade lovat en kollega till min älskling kakor så blev det småkakor jag bakade. Jag valde sorterna med apelsin och pinjenötter och kanel och socker kakorna. De med pinjenötterna var ingen direkt favorit men kanelkakorna blev riktigt smarriga.

Så laddad med kakor, grillad kyckling till lunch åkte mannen till jobbet idag

När vi flyttade in var fönstret i vårt badrum insynsskyddat med en film som kanske var ok men den hade börjat gulna i kanterna och jag ville byta ut den mot ngt annat. Tidigare täcktes hela fönstret av en film och jag upplevde att det gjorde toaletten ganska mörk och dyster. Jag skrapade och skrapade av dena nedrans film och satte upp den här som jag köpte på Mig och Alice i Säter.

Det blev en klar förbättring, nu tittar solljuset in och ändå är det skyddat mot insyn.

Min första vinst :-)

Nu ni har det inhandlas bakgrejer så nu känner jag lite press att faktiskt baka ngt oxå :-)

Idag är jag extra glad gissa varför... jo när jag tog in posten så låg detta och väntade















Ahhhh min vinst från Annalunda, min första vinst via en bloggtävling !!!åhh vad spännande!!! Jag älskar presenter och överaskningar det är ngt visst med det.















Titta vad vackert inslaget det är !! ville faktiskt nästan inte öppna det men nyfikenheten tog överhanden :-)

Titta vad fina !!!! Jag tycker mkt om hantverk!! TACK snälla för den fina vinsten jag är super glad!! och till er andra där ute om det ryker i vårt område är det nog jag som glömt bort en kakplåt :-) uahhhh ;-)

*kurrrrr*

Blev såååå sugen på att baka och villken bok passar då bättre än den här :-)

Får se vad jag väljer ut som mitt pilot bak.

Hmmm idag känns det som en huslig dag funderar på middagen redan... vad sägs om lite strimlad lövbiff, färska champinjoner med färsk fettuccine och en härlig grönsallad?